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「韓国の★カリカリフライドチキン★」の作り方。中はジューシー外はカリカリサクサク!そのままでも美味しいですが、ハニーマスタードやヤンニョムソースをつけて食べると倍増♪ 材料手羽元、手羽先、(した味). 1 鶏もも肉は一口大に切り、ボウルに入れ下味の材料を入れてもみ込み10分程置きます。 2 キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉を全体にしっかりとまぶします。 3 別のボウルに①を入れ、よく混ぜます。 4 フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、170℃になったら2を入れ5分程揚げ焼きにします。 鶏もも肉に火が通ったら取り出します。.

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